Food Design: l’arte di impiattare

blog fooddesign

Food Design: l’arte di impiattare La ristorazione è un ambito che sta acquisendo sempre più successo nel corso degli anni, questo grazie soprattutto alle numerose innovazioni e alle novità introdotte. Ogni giorno grandi chef creano e realizzano ricette mozzafiato e davvero gustose, per cui la loro notorietà cresce molto rapidamente. Molte persone che hanno una […]

Foodtrend: ecco i 5 nuovi cibi che rivoluzioneranno il tuo menù nel 2022

blog foodtrend

Foodtrend: le cinque nuove tendenze alimentari per il 2022 Dopo un periodo di due anni in cui siamo stati costretti a limitare le attività di socializzazione, le abitudini si sono modificate in maniera più o meno radicale, soprattutto quelle alimentari. Ma come ha influito la pandemia sulle preferenze alimentari di tutti noi? Quali sono i […]