Vetrina sushi Hoshizaki HNC-120 BE-L-S

Vetrina sushi Hoshizaki HNC-120 BE-L-S è la vetrina per l’esposizione di pesce (Sashimi) e prodotti freschi.

Vetrina sushi Hoshizaki HNC-120 BE-L-S è il modello lungo 120cm con vano macchina sul lato sinistro e porte scorrevoli in vetro sul retro con finitura in acciaio con vano tecnico a sinistra. Capacità: 42 litri.

• Vetrina per sushi con raffreddamento silenzioso
• Previene l’essiccazione e la perdita di peso dei prodotti
• Può essere utilizzato anche per carne fresca e altri alimenti sensibili
• Ampia superficie del condensatore per migliorare le prestazioni di raffreddamento
• Valori stabili di umidità e temperatura all’interno
• Temperature sicure per gli alimenti anche con aperture frequenti nelle ore di punta
• Sbrinamento manuale, in modo che nessuna condensa goccioli sulla merce
• Uscita dell’aria laterale rivolta verso l’operatore
• Dotato di porte scorrevoli in vetro (sul retro)
• Ripiani girevoli adattabili al prodotto
• Design moderno ed elegante
• Alloggiamento esterno (nero) in lamiera d’acciaio zincata e PVC
• Parabrezza arrotondato con pellicola protettiva scheggia
• Pratico top antiscivolo per il posizionamento dei piatti
• Intervallo di temperatura: +5°C
• Refrigerante R134a

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