Friggitrice trifase lt.18 – Vasca cm.31x34x33h – 1 cesto cm.28x29x15h – filtro e coperchio vasca – bacinella raccogliolio con filtro – produzione patate: 15kg/h
Costruzione: Modello realizzato in acciaio inox CrNi 18/10 AISI 304, con piano di spessore 2 mm, satinatura superficiale Scotch-Brite, particolari cromati, profili arrotondati. Piani
dotati di alzatina posteriore. Manopole con grado di protezione all’acqua IPX5.
Modello: Friggitrici elettriche, per uso professionale, ad alta potenza e con ampia superficie riscaldante. Con vasca unica o doppia con coperchio e con cesto in rete d’acciaio cromato lucido, filtro vasca con supporto cestino (eventualemente due cestini da 1/2 per singola vasca), a garanzia di assoluta igiene. Hanno un doppio termostato: di lavoro e di sicurezza.
Manutenzione: Facilitata grazie a semplice smontaggio cruscotto frontale. Pulizia delle vasche agevolata da resistenza ruotabile.
Dotazioni: Piedini regolabili in altezza. Bacinella raccolta e filtraggio olio inclusa.
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